Meio Oficial de Cozinha - Euromar - Escala: 6x1 – seg. a sab. – das 09h30h às 19h20h
- Auxiliar na execução do pré-preparo, preparo das refeições.
- Auxiliar na verificação do cardápio e orientar o auxiliar de cozinha sobre o pré-preparo.
- Auxiliar na decoração dos pratos.
- Auxiliar no recebimento e conferência dos gêneros vindos do almoxarifado e câmaras frigoríficas, requisitados para a confecção do cardápio do dia, verificando os prazos de validade.
- Comunicar ao superior imediato a falta de algum gênero necessário à confecção do cardápio.
- Degustar as preparações.
- Monitorar as temperaturas e registrar em planilha.
- Orientar e colaborar na higienização da área de trabalho, dos utensílios e dos equipamentos.
- Auxiliar na reposição das preparações nos balcões de distribuição.
Cumprir com os procedimentos da empresa, em particular com o Manual de Boas Práticas.
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Requisitos
Estudos
Ensino Fundamental (1º grau)
Competências
147372
Proatividade
Comunicação
Valorizado
Experiência profissional
Menos de 1 ano
Sobre NSGROUP
A NS Group é uma holding com aproximadamente 1.500 profissionais, que fornece alimentação de qualidade e serviços especializados com foco no segmento público.
Atuamos nos segmentos hospitalar, escolar, prisional e restaurantes públicos, atualmente em 10 estados (São Paulo, Santa Catarina, Rio de Janeiro, Amazonas, Espírito Santo, Pernambuco, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná e Maranhão).
Somos apaixonados pelo o que fazemos, e o nosso negócio é conduzido pelos mais altos padrões de qualidade e segurança, onde o respeito, ética e responsabilidade são premissas básicas para nós!
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