Nutricionista de Produção e Qualidade - VS Vida Saudável - Escala: 12x36

Barueri - SP

Presencial

1 Posição

Efetivo – CLT

Operacional

Período Integral

NUTRICIONISTA DE PRODUÇÃO E QUALIDADE

Unidade de Barueri/SP

Supervisionar, monitorar e avaliar o processo operacional nas unidades de sua responsabilidade.

PRINCIPAIS ATIVIDADES:

Planejar e supervisionar o preparo de refeições, garantindo a aplicação correta das técnicas dietéticas e o sabor.
Implementar o Manual de Boas Práticas, definir Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) e controlar a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos, de acordo com o.
Liderar, treinar e escalar a equipe de cozinha (cozinheiros, auxiliares).
Elaborar cardápios equilibrados, realizar o controle de estoque, cotações, compras de gêneros alimentícios e gestão de custos.
Avaliar a aceitação dos cardápios, realizar degustação diária e garantir a correta apresentação dos pratos.

OFERECEMOS:

• Alimentação no local

• Ajuda de Custo

• Seguro de Vida

• Premio Assiduidade

• Wellhub (antiga GYMPASS)

Requisitos

Estudos

Curso Técnico

Outros

Carteira de motorista: A, B

Veículo próprio

Valorizado

Experiência profissional

Entre 1 e 3 anos

Benefícios

Premio assiduidade

Ajuda de custo

Seguro de Vida

Alimentação no local

Vale-alimentação

Wellhub (antiga GYMPASS)

Sobre NSGROUP

A NS Group é uma holding com aproximadamente 1.500 profissionais, que fornece alimentação de qualidade e serviços especializados com foco no segmento público.

Atuamos nos segmentos hospitalar, escolar, prisional e restaurantes públicos, atualmente em 10 estados (São Paulo, Santa Catarina, Rio de Janeiro, Amazonas, Espírito Santo, Pernambuco, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná e Maranhão).

Somos apaixonados pelo o que fazemos, e o nosso negócio é conduzido pelos mais altos padrões de qualidade e segurança, onde o respeito, ética e responsabilidade são premissas básicas para nós!

NS Group - Inteligência em Serviços