Comprador de Suprimentos - Foco em alimentos (Proteínas)

Comprador de Suprimentos (Foco em Alimentos)

Buscamos um profissional analítico e com forte habilidade de negociação para integrar nossa equipe de Compras Estratégicas. Nossa empresa é especialista em serviços de refeições coletivas, atuando com excelência tanto em clientes da iniciativa privada quanto no setor público (licitações). O novo colaborador será fundamental para garantir o abastecimento eficiente, a qualidade dos insumos e a competitividade dos nossos custos, com foco especial na categoria de alimentos.

Principais responsabilidades:

• Negociação: Realizar cotações e negociações de alto volume para a compra de alimentos e insumos, buscando sempre a melhor relação custo-benefício e condições comerciais competitivas.
• Desenvolvimento de Fornecedores: Prospectar, avaliar, homologar e desenvolver novos parceiros comerciais no mercado de varejo, atacado e food service, mantendo relacionamento estratégico com fornecedores existentes.
• Atendimento a Unidades: Apoiar as unidades operacionais de refeições coletivas, compreendendo suas demandas específicas, prazos e particularidades, garantindo que as soluções de compra atendam aos requisitos de qualidade e operacionalidade.
• Follow-up de Pedidos: Acompanhar o ciclo completo dos pedidos (desde a colocação até a entrega), garantindo cumprimento de prazos, qualidade dos produtos e conformidade com as especificações acordadas.
• Geração de Pedidos: Elaborar e processar pedidos de compra com precisão, respeitando procedimentos internos, normas de compliance e requisitos de documentação (especialmente para contratos públicos).
• Desenvolvimento de Novos Produtos: Identificar e avaliar novas soluções, produtos e fornecedores que possam agregar valor às operações, inovando na oferta de insumos e contribuindo para a melhoria contínua dos serviços.
• Análise de Mercado: Monitorar tendências de preços, safras, disponibilidade e comportamento do mercado de alimentos para antecipar cenários, mitigar riscos de desabastecimento e identificar oportunidades de economia.
• Controle de Indicadores: Elaborar planilhas de controle, analisar KPIs da área de compras (como índice de economia, pontualidade de entrega, conformidade de qualidade) e gerar relatórios gerenciais para suporte à tomada de decisão.

Diferenciais:

• Especialidade: Experiência específica e aprofundada na compra de alimentos.
• Conhecimentos Técnicos: Domínio do Pacote Office, com foco em Excel (nível intermediário a avançado para análise de dados, criação de tabelas dinâmicas e controles).

O que oferecemos:

• VR + VA
• Vale transporte
• Salário à combinar
• Ambiente colaborativo e em constante crescimento
• Oportunidades de desenvolvimento profissional
• Seguro de vida
• Convênio saúde após 6 meses de empresa
• Day off no mês de aniversário
• Convênio com SESC
• Wellhub (antiga GYMPASS)

Valorizamos a diversidade.